3c6.de

Soljanka - Suppe

ZUTATEN

  • 200g Wurst (Salami, Jagdtwurst und Geflügelwurst)
  • 200g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 2 Große Zwiebeln
  • 2 Große Paprikaschoten
  • 150g Tomatenmark
  • 5 Gewürzgurken
  • 5 Tropfen Chilisoße
  • 1 Brühefett
  • 1TL Senf
  • 3 Zehen Knoblauch

Zubereitung
Alles klein Schnippeln. zb. In Streifen. Alle Zutaten nach und nach hinzugeben. Aufkochen und 1 Stunde stehen lassen. Fertig.